焼きそば　シューマイ

焼きそば＆シューマイ

焼きそば

　厳密には焼きそばでは有りません。麺を軽く茹で、たれを絡めてチャ－シュウと青菜を乗せます。マレーシアでは一般的な屋台料理で１００円ぐらい。中国系のファーストフード的な存在です。

シューマイ

　中国系のシューマイは種類が豊富です。豚肉だけでなく、カニやカマボコやナスや卵や色々です。写真にはチリソースが載っていますが、もちろん醤油でも何もつけなくてもおいしいです。上の写真ので３００円ぐらい。