フルーツ特集2

南の国マレーシアのトロピカルフルーツをご紹介します(サイズはお皿を目安にしてください)

ジャックフルーツ

ジャックさん、実はかなりの大物です(西瓜3つ位)。画像は中身の果実で甘く繊維質が多いような感触。

椰子の実

フルーツと呼べるか分かりませんが、蔕の所を鉈で切りストローを刺して中の汁を飲みます。汁の外側は白いココナッツミルクの素。

ドラゴンフルーツ

びっしり有る種はキュウイの種のようです。甘さ控えめ。

ランサート

甘酸っぱく乳白色で固めのゼリーみたいです。

 

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