エスニック料理とエスニック食材の自然堂食品

現在新しい情報を次々と更新しておりリニューアル中ですが、10年以上の歴史のあるサイトの方は以下になります。
マレー料理  華僑料理  印僑料理  少数民族料理とトロピカルフルーツ  紅茶珈琲 

 

また販売中の調味料から確認されたい方はこちらへどうぞ。
お店

マレー系料理 マレー料理

マレー料理 マレー系料理

 参考メニュー
ナシゴレン 串刺し料理 サテー ピサンゴレン レコル レンダンアヤン アヤンマサメラ レンダンダギン
 ピリッと辛く、また甘くもある癖になる味。


中国系料理 華僑料理

華僑料理 中国系料理

 参考メニュー
焼きそば&飲茶 バクテー「肉骨茶」 五香鶏 チリプラウン チリフィッシュ ブラチャン唐揚げ ビーフ黒胡椒炒め チキンスープ クラブスープ
 華僑は独自の料理を作り出しています。


インド系料理 印僑料理

印僑料理 インド系料理 インド料理

 参考メニュー
チキンカレー フィッシュカレー カンダルカレー クルマカレー タンドリーチキン ドライカレー 野菜炒め
 インド系は毎日カレーばかり、でもそのカレーにはたくさんの種類が。


タイ族系料理 少数民族系料理 トロピカルフルーツ

少数民族料理 タイ料理

 参考メニュー
トムヤンクン マサマンカレー 名称不明謎の料理 謎のデザート フルーツ特集


マレーシア紅茶コーヒー

キャメロン紅茶畑

キャメロンハイランド紅茶 フレーバーティー ハーブティー コピ(珈琲)&トンカットアリコーヒー

 

 知る人には根強い人気のある幻のアジアンティーやバイアグラの5倍の効果?といわれるトンカットアリコーヒー等。

 


調味料や紅茶をご購入希望の方はこちらから直接どうぞ。

ユーラシア南端のつぶやき
気が向いた時に書いています。独断と偏見の連載です。

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